20 粒
1,320 円 ( 税込 ）
100 粒
5,500 円 ( 税込 ）
1,000 粒
44,000 円 ( 税込 ）
100 粒
2,750 円 ( 税込 ）
1,000 粒
23,100 円 ( 税込 ）
1,000 粒
27,500 円 ( 税込 ）
1,000 粒
26,950 円 ( 税込 ）
50 粒
1,650 円 ( 税込 ）
1,000 粒
29,700 円 ( 税込 ）
30 粒
550 円 ( 税込 ）
1,000 粒
8,800 円 ( 税込 ）
100 粒
4,950 円 ( 税込 ）
1 株
418 ( 税込 ）
1 株
330 円 ( 税込 ）
愛知県は古くから野菜作りが盛んでした。
それはこの土地が温暖な気候と豊かな水や土に
恵まれていただけでなく、
農家のひとびとや、
たくさんの人の力が関わってきたからです。
残念ながら現在の野菜作りの礎となった
個性豊かな野菜を店頭でみることは
少なくなりましたが、
これらの野菜を歴史的・文化的遺産として
みつめるだけでなく、
再び身近な野菜としてご利用頂こうと
県内の伝統野菜を調査しました。
そして、「今から50年前には栽培されていたもの」
「地名、人名がついているものなど
愛知県に由来しているもの」
「今でも種や苗があるもの」
「種や生産物が手に入るもの」
という、4つの定義を満たす
33品種を選定することができました。
まだまだ皆さんの地域で、どこかに眠っている
伝統野菜があるかもしれません。
これを機会に伝統野菜をはじめ愛知で作られる
野菜のすべてに目を向け、
触れ、食べて頂きたいと思います。
| 品種 | 品目 | 産地(当時を含む) | 歴史 |
|---|---|---|---|
| だいこん | 宮重 | 清須市(旧春日町) | 江戸 |
| 〃 | 方領 | あま市(旧甚目寺町) | 江戸 |
| 〃 | 守口 | 扶桑町 | 昭和 |
| にんじん | 八事五寸 | 名古屋市 | 大正 |
| 〃 | 碧南鮮紅五寸 | 碧南市 | 大正 |
| 〃 | 木之山五寸 | 大府市 | 大正 |
| さといも | 八名丸 | 新城市 | 昭和 |
| なす | 愛知本長 | あま市(旧美和町) | 昭和 |
| 〃 | 天狗 | 設楽町、東栄町、豊根村 | 昭和 |
| きゅうり | 青大 | 尾張地域 | 昭和 |
| トマト | ファースト | 豊橋市、豊川市、渥美地域 | 昭和 |
| かぼちゃ | 愛知縮緬 | 大治町、大府市 | 昭和 |
| メロン | 渥美アールス | 渥美地域 | 昭和 |
| まくわうり | 落瓜 | 江南市 | 明治 |
| 〃 | 金俵 | 江南市周辺、安城市 | 明治 |
| かりもり | かりもり(堅瓜) | 清須市、大口町 | 明治 |
| 〃 | 早生かりもり | 尾張地域、刈谷市、碧南市 | 明治 |
| とうがん | 早生とうがん | 安城市ほか | 明治 |
| はくさい | 野崎２号 | 名古屋市、尾張地域 | 大正 |
| キャベツ | 野崎中生 | 尾張地域、三河地域 | 大正 |
| 〃 | 愛知大晩生 | 名古屋市 | 昭和 |
| 菜類 | 餅菜(正月菜) | 尾張地域 | 明治 |
| 〃 | 大高菜 | 名古屋市 | 江戸 |
| 〃 | まつな | あま市(甚目寺町) | 明治 |
| ほうれん草 | 治郎丸 | 稲沢市 | 大正 |
| たまねぎ | 愛知白早生 | 東海市 | 明治 |
| 〃 | 知多３号 | 大府市、南知多町 | 昭和 |
| 〃 | 養父早生(知多早生) | 東海市、知多市 | 昭和 |
| ねぎ | 越津 | 尾張地域 | 江戸 |
| 〃 | 法性寺 | 岡崎市 | 明治 |
| ふき | 愛知早生 | 知多地域、稲沢市、愛西市 | 明治 |
| えんどう | 渥美白花絹莢えんどう | 渥美地域 | 明治 |
| ささげ | 十六 | 愛西市、稲沢市 | 大正 |
| 〃 | 姫 | 尾張地域 | 明治 |
| 千石豆(ふじまめ) | 白花千石 | あま市(甚目寺町) | 明治 |
本ホームページで、
ご紹介している品種につきましては
種苗協同組合員の種苗店にて販売致しております。
ご購入の際は是非最寄りの
組合員の種苗店までお訪ねください。
また、あいちの伝統野菜および
愛知県農業総合試験場による育成品種のご購入、
「あいちの伝統野菜シリーズの種子を大量購入したい」
「愛知県農業総合試験場による育成品種を少量購入したい」
という場合もご相談ください。
〒452-0902
清須市助七東山中 93
tel 052-400-1325
fax 052-400-1437
常務取締役 岩山 一敏
〒493-8001
一宮市北方町宝江新田38
tel 0586-87-5800
fax 0586-86-6161
代表取締役 赤尾 剛正
〒491-0376
一宮市萩原町串作北方5
tel 0586-69-1331
fax 0586-69-7111
取締役会長 赤尾 尚平
〒495-0001
稲沢市祖父江町高熊124
tel 0587-97-2525
fax 0587-97-1150
取締役社長 後藤 成紀
〒483-8336
江南市前飛保町寺町131
tel 0587-55-1357
fax 0587-55-4257
青山 周弘
〒444-0943
岡崎市矢作町金谷12
tel 0564-31-4475
fax 0564-32-7424
代表取締役 猪飼 純一
〒447-0035
碧南市中山町6丁目34
tel 0566-41-2787
fax 0566-42-7661
代表取締役 酒井 宏樹
〒441-3426
田原市大久保町黒河原269
tel 0531-23-0201
fax 0531-23-0601
代表取締役 古橋 友雄
〒470-1206
豊田市永覚新町
4丁目32番地
tel 0565-24-2810
fax 0565-24-2820
代表取締役 稻垣 浩克
〒471-0035
豊田市小坂町9-60
tel 0565-31-6011
fax 0565-31-6105
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〒441-1342
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〒491-0926
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tel 0586-45-7853
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fax 0567-28-0139
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tel 052-501-4332
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〒498-0017
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代表取締役 石井 宏子
〒483-8106
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谷口 和義
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代表取締役 川西 裕康
〒441-3427
田原市加治町新田67-1
tel 05312-4-1611
fax 05312-4-1612
代表取締役 中神 孝仁
〒491-0376
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tel 0586-68-0463
fax 0586-69-7418
代表取締役 中埜 栄一
〒454-0943
名古屋市中川区
大当郎1丁目1003
tel 052-301-8507
fax 052-303-7226
取締役社長 野嵜 敦嗣
〒491-0002
一宮市時之島中屋敷17
tel 0586-78-1048
fax 0586-78-1048
原 富美子
〒460-0017
名古屋市中区
松原2丁目9-29
tel 052-321-5541
fax 052-331-1009
代表取締役 吉田 俊大
〒481-0040
北名古屋市西春駅前2丁目34
tel 0568-21-0318
fax 0568-25-6895
代表取締役 舟橋 敬三
〒441-8123
豊橋市若松町北ヶ谷244
tel 0532-25-8712
fax 0532-25-8486
代表取締役 水谷 朱美
〒454-0849
名古屋市中川区小塚町61
tel 052-361-0828
fax 052-361-1426
堀田 信子
〒483-8212
江南市古知野町瑞穂3
tel 0587-54-5151
fax 0587-54-5158
会長 松永 金次郎
令和8年5月吉日 理事長 川西 裕康
令和6年度（令和７年５月）第61回定時総会にて、
松永金次郎前理事長の後任として
新たに理事長に就任しました川西裕康です。
これまでと同様のご指導ご鞭撻を賜れば幸いに存じます。
さて、愛知県の農業産出額は3,551億円（2024年）で全国第8位、
野菜の生産額は1,354億円（2024年）という農業県でもあるわけですが、
構造的な問題に加え、近年では生産資材の値上がり等による
生産原価の上昇が顕著ですが、それに合った販売収入が得られない等、
国内農業の発展は期待されながらも、農業現場は非常に厳しい状態が続いています。
協同組合として対応できる範囲は限られてはいますが、
私ども組合員は農業生産の根源となる「種苗の重要性」と責任の大きさを
常に念頭に置き、全組合員が研鑽を重ねながら、
皆様のお役に立つよう日々努力を続けてまいります。
愛知県の伝統野菜品種は長年組合員各位が保存に努め、
県の野菜関係者の指導や助言も受けながら
数々の品種を全国に販売してきました。
さらに愛知県農業総合試験場で育成された品種については
当組合を通じて販売いたします。これらの品種は組合員
32店舗のお店でお求めいただくことができます。
このような活動を通じて全国の皆様に野菜の良さを知っていただくのが
組合員一同の思いです。
今後も何卒よろしくお願い申し上げます。
1965 年に設立。
現在の組合員：31 社
優良種苗の育成、生産、販売を通じて、
愛知県の園芸の発展に
寄与することを目的としています。
特に、愛知県野菜種苗対策協議会の
優良品種の選定事業など、
愛知県農業総合試験場育成による新品種の普及、
あいちの伝統野菜の維持普及の事業に
取り組んでいます。
事務局 松永種苗株式会社
tel 0587-54-5151
